Рецепт шашлык из печени

Хороший кусок говяжьей печени в идеале бараньей зачищаем от пленок, проток и прочих ненужностей. Нарезаем на кубики со стороной см.

Шашлык из печени на мангале: рецепт нежного блюда

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шашлык из говяжьей печени — это очень вкусное блюдо, родом из стран Средней Азии. Благодаря своим вкусовым качествам оно постепенно проникает и на славянскую кухню, занимая почетное место во многих кулинарных книгах. Печень — это субпродукт, богатый множеством полезных веществ. В нем присутствуют железо, цинк, натрий, медь, кальций, фосфор, витамины. Но получить по-настоящему вкусный и полезный шашлык можно только из свежей печени.

Шашлык любят практически все. Существует огромное количество рецептов его приготовления из различных видов мяса. К этому многие привыкли, но мало кто знает, что он получается нежным, аппетитным и невероятно вкусным из говяжьей, свиной, бараньей или куриной печени. Особенно, если запекать в тандыре. Сделать его не настолько сложно, как кажется на первый взгляд.

Похожие статьи

• Запеченные голени рецепты
• Рецепты печенье к рождеству и новому году
• Куриная печень торт рецепты
• Запеченная картошка с мясом на протвине в духовке рецепт