Тефтели с гречкой в духовке
Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки. Гречку промыть. Нарезать мелкими кубиками лук порей и лук репчатый. Натереть морковь. Нарезать помидоры мелкими кубиками.
Берем 1,5 стакана гречневой крупы, промываем и замачиваем. Я промываю 3раза. Оставляем до разбухания, это минут Берем чашу из мультиварки. У меня 4л. На дно наливаем подсолнечного масло.
- Сочные мясные шарики с гречкой - рецепт приготовления с фото от eurotravel-online.ru
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Тефтели с гречкой — очень оригинальная разновидность так называемых «ежиков». С той разницей, что традиционно в эти мясные шарики добавляется рис, а в нашем случае используется «черная крупа».
- Автор Светлана.
- Тефтели с гречкой - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
- А вы знаете, чем отличаются ёжики из фарша с рисом от тефтелей!? Ведь у них рецепт похож, да и ингредиенты по списку одинаковые.
- Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки. Именно поэтому они получаются сочными, нежными и очень ароматными.
- В моей семье очень любят это блюдо. Я в том числе,тефтели-мясо,но лёгкое куриная грудка или индейки без кожи,соус и гарнир уже внутри,то есть гречневая крупа которая никак не дешевеет но без неё никак,полезная и соскучились уже по ней.
- Ежики с гречкой – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Nika Поваренок 8 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.
- Порадуйте гостей на праздники!
- Пошаговые рецепты с фото. Мясные ёжики с картофелем в духовке.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
