10 рецептов вкусного манника на кефире, молоке, сметане и не только
Автор Inna. Ингредиенты яйца 2. Яблоко для украшения. Реклама помогает Овкусе.
Манник с черной смородиной
Простой и очень популярный пирог из манки — манник на кефире. Вкусную и недорогую выпечку к чаю легко приготовить из доступных продуктов. Нам очень понравился, несложная и вкусная сладкая выпечка. По большому счету, это пирог, основа которого манная крупа, яйца и сахар. Как оказалось, эта выпечка может быть приготовленная в виде пирога или небольших кексов, быть основой для торта. За счет более грубой текстуры, готовое тесто лучше пропитывается кремами и наполнителями, при этом не расползается, сохраняя форму.
Залить стакан манки стаканом кефира или йогурта. Оставить для набухания на 15 минут. Добавить разрыхлитель или гашеную соду , растопленное масло, перемешать. Добавить муку, вымешать тесто до однородности. Вылить тесто в смазанную маслом форму.
