10 аппетитных мясных рулетов, которые понравятся всей семье
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 6 часов. Вид кухни: украинская. Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда. В чём готовить: в пароварке. К праздничному столу всегда готовим мясную нарезку.
Насыпьте в миску муку, сделайте посередине углубление. Положите соль. В стакан разбейте яйцо, налейте доверху холодную воду.
Другие название этого блюда - хунон, ханум. И тесто, и начинки используются те же, что и для мантов. Готовить катламу на пару несложно, а выглядит готовое блюдо весьма эффектно.
