Как сварить борщ со свеклой, чтобы сохранить цвет свеклы
Это блюдо не перепутаешь ни с чем. Кубанский борщ! Не знаю, куда его отнести: к супам ли, вторым ли блюдам. Он стоит особняком в перечне кулинарных рецептов наших предков: густой, аж ложка стоит, наваристый, с совершенно особым, ни на что не похожим вкусом. Ну и цвет.
Мы в Facebook. Тип: Супы. Готово через: 2 часа. Вкусный и ароматный борщ — визитная карточка богатой украинской кухни, ведь не зря это оригинальное блюдо описывали в своих произведениях классики украинской и русской литературы. В Украине не найдется ни одной хозяйки, которая бы не умела его готовить, и это несмотря на то, что борщ — не самое простое блюдо. Он содержит большое количество компонентов и является технологически сложным в приготовлении.
Настоящий Украинский борщ без уксуса и таматной пасты, сало обязательно. На мясном бульоне чистое, пресный, сало мясистое, лучше, белорусское. Акак готовить?
Похожие статьи
- Дизайн губкой гель лаком - Дизайн коридора в квартире и доме: 46 фото и 21
- Рецепты салатов из курицы со свеклой - Рецепты салатов, вкусные салаты с фото Все Блюда
- Дизайн домов 2024 современные идеи - Дизайн квартир 2024. Фото новинки интерьеров Современные
- Салат с курицей грибами и сыром яблоком - Легкий салат с курицей и грибами, рецепт приготовления