Заготовки на зиму
Заготовить патиссоны на зиму — значит пополнить запасы кладовой массой вкусных закусок, которые окажутся в холодное время года весьма к месту. Причудливые плоды будут эффектно смотреться при консервировании целиком, а великолепный вкус их мякоти преобразит закусочный салат или станет основой множества блюд, если овощ заморозить. Заготовки из патиссонов на зиму по своей сути схожи с запасами, которые осуществляют, применяя кабачки, но без сомнений отличаются и внешним видом, и итоговым вкусом. Заготовить патиссоны на зиму вкусные и хрустящие, удастся по простому рецепту маринования.
Блюда из кабачков
Кабачок — известный продукт, который присутствует как самостоятельный ингредиент во множестве блюд. Причем многие считают, что приготовленные на основе овоща блюда получаются постными и некалорийными, однако с помощью кабачка можно делать также мясные, рыбные закуски. А за счет небольшого содержания калорий такой овощ идеален для тех, кто сидит на диетах. Кабачок можно встретить в магазинах в любой сезон, но самыми вкусными и полезными являются те корнеплоды, которые собраны в сезон: поздним летом и весной.
Кулинарное сообщество Li. Ru - Простые рецепты с кабачками. Вкусные блюда из кабачков. Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Обожаю кремовый суп из кабачков - нет лучшего блюда в летнюю жару.
