ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Яйцо взбейте со сметаной, после добавьте крахмал, соль и перец, курицу с чесноком и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их за 5—7 минут с одной стороны, а после переверните, накройте крышкой и готовьте ещё примерно столько же.
Идеи рецептов. Безумно аппетитные котлеты из говяжьей печени с морковью. Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных и сочных печеночных котлет. Они получаются достаточно нежные и не могут не порадовать каждого, кто их попробует. Приготовить их очень просто, поэтому справится даже начинающая хозяйка.
