35 лучших бутербродов на Новый год — 2024
Сегодня фуд-дизайн — одно из самых популярных и быстрорастущих направлений. Обыкновенный хлеб с колбасой или с сыром на завтрак в умелых руках может превратиться в настоящее произведение искусства, которое даже есть-то жалко — уж больно красиво Хотите попробовать себя в этом необычном искусстве? Вот вам для начала несколько вдохновляющих идей от опытных мастеров со всего мира.
Какой новогодний стол без бутербродов с красной икрой? Однако помимо традиционной закуски на багете есть еще несколько видов. Это лакомство вы можете делать не только с хлебом, но и с крекерами, чипсами, тарталетками. Вместо масла можно использовать творожный или сливочный сыр, маскарпоне, а также добавить различные продукты от лимона до маслин. Расскажем, как удивить всех за новогодним столом этой закуской.
Классический гуакомоле с авокадо — традиционный соус, родом из Мексики. Его название переводится в ацтекского как Ahuacatl «авокадо» и molli «соус». Но несмотря на диковинное слово, рецепт появился совсем недавно, в начале 20 века. Основа у соуса всегда одна: авокадо, острый перец и сок лимона.
