Трубочки из слоеного теста с белковым кремом
Телефон или почта. Чужой компьютер. Легкие рецепты. Трубочки с белковым кремом Ингредиенты: 2 квадратные пластины слоеного теста 1 яйцо для смазывания 50 мл воды г сахара 2 белка. Приготовление: 1.
Трубочки с белковым кремом из слоеного теста — одно из фирменных советских кондитерских изделий, которое до сих пор готовят во многих кондитерских заведениях на территории бывшего СССР. В детстве я помню, что всегда просила маму купить пару таких слоек с кремом в ближайшей кондитерской, и сразу же откусывала хрустящее тесто, покрытое щедрым количеством сахарной пудры. От этой посыпки руки, нос и платье покрывались белыми пятнами Что мне всегда нравилось в этих легчайших трубочках, так это наполнитель.
- Трубочки из слоеного теста с белковым кремом
- Крахмальные пигоди. Трубочки слоеные с белковым заварным кремом.
- Лизаветка Поваренок 4 уровня.
- Популярное советское пирожное, которое продавалось почти в каждой кондитерской. Но сейчас с магазинными их не сравнить.
Сегодня у нас на кухне — легкие и вкусные слоеные трубочки с кремом. Эта статья написана в ответ на комментарии читателей к ряду моих статей на Дзен-канале ChocoYamma. Некоторое время назад я опубликовал сборник рецептов выпечки, которой славились кулинарии советских времен, и попросил читателей вспомнить свои любимые лакомства той поры, пообещав их рецепты. Так что вы читаете статью, написанную во исполнение этого обещания. Рецепт трубочек с заварным белковым кремом я позаимствовал из бабушкиной тетрадки, хотя и не помню, чтобы она их готовила.
