Торты танк (без мастики)
В качестве основы для милитари-торта используем один из вариантов рецепта венгерского торта «Добош» «Dobos torta» или «Мадьярский». Эта кондитерская скульптура изготовляется на основе обычного торта, который состоит из коржей и крепко застывающего крема. То есть, после охлаждения должен получиться однородный продукт, хорошо сохраняющий форму при нарезке на детали. Детали конструктора формируют силуэт военной машины, а крем скрепляет их, сглаживая контуры танка.
Первым делом приготовим вкусный бисквит по рецепту Shehowa. Кладем сливочное масло и выливаем молоко в кастрюлю и подогреваем, надо чтобы масло полностью растаяло. Это наша подготовка. Готoвый корж остудить нa решетке.
Очень часто бывает так, что хозяюшки любят и умеют печь вкусные торты, но не «дружат» с их украшением и потому заказывают кондитерские шедевры у профессионалов , тратя на это немалые деньги. А ведь некоторые варианты декора вполне можно повторить в домашних условиях, немного попрактиковавшись. Танк из мастики тоже можно слепить своими руками, причем стоить он будет не так уж дорого.
