Нежный крем-суп из брокколи — классика французской кухни. Это блюдо с тонким ароматом пряностей, насыщенным сливочным вкусом и приятной однородной консистенцией. Французы любят наслаждаться таким супом за ужином, ведь он вкусный, питательный и содержит мало калорий.
Суп-пюре из брокколи с творожным сыром
Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Очень похожий супчик я ела в вчера в ресторане, а сегодня хочу поледиться с вами необыкновенно вкусным рецептом самого диетического и полезного летнего супчика! Этот суп - моя палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить семью полезным и вкусным ужином. Особенно часто я его делаю осенью, когда у мамы в огороде созревают тыквы а их в этом году, между.
Помойте и разделите брокколи на соцветия. Мелкие можно оставить целыми, крупные разделите на части. Сыр натрите на крупной терке.
- Сырный суп-пюре из брокколи и цветной капусты - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
- Суп-пюре из брокколи: пошаговый рецепт.
- Супы-пюре - отличный вариант, чтобы разнообразить свое меню зимой.
- Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня.
- Суп-пюре с брокколи и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Время подготовки: 5 мин.
- Если у вас брокколи свежая, огородная — ее нужно хорошенько промыть от пыли и песка, несколько раз.
- Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно!
- Суп пюре из брокколи с сыром рецепт с фото | Рецепт | Брокколи, Идеи для блюд, Суп из брокколи
- Вкусный и полезный суп для холодной осени. Яркий цвет супа в комплекте с ярким декором улучшат настроение в пасмурный день.
- Очистите лук от шелухи и нарежьте его мелкими кубиками. Чеснок также очистите и измельчите или пропустите через пресс.
- У многих сырный суп ассоциируется с французской кухней, но первые упоминания этого блюда встречаются в Мексике и Швейцарии.
Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Суп-пюре с брокколи и сыром чеддер Поделиться с друзьями:. Время: 35 мин.