На нашем сайте несколько раз упоминается суп с сельдереем для похудения, а рецепта его приготовления нет. Это досадное упущение наконец-то исправлено! Предлагаю вашему вниманию даже не один, а два рецепта супа: классический и суп-пюре. На самом деле процесс приготовления один и тот же, но два рецепта выглядят солиднее, чем один.
Луковый суп для похудения (с сельдереем стеблевым)
Супы-пюре настолько просты, что с их приготовлением справится даже ребёнок. За это их и люблю, а ещё за скорость готовки и вариативность ингредиентов. Основу этого супа-пюре составляет черешковый сельдерей, поэтому он получается пряным и насыщенным. Смягчает вкус мягкий нейтральный картофель, чем больше его, тем менее выражен вкус сельдерея, и наоборот, а также сливки, которые придают супу кремовые нотки. За счёт картофеля также улучшается текстура супа-пюре, она становится нежной и бархатистой.
Многие из нас мечтают сбросить если не лишний вес, то уж пару тройку килограммов точно, применяют в своем питании так называемые разгрузочные дни, питаясь в течении дня вкусным и полезным супчиком на основе свежего стеблевого сельдерея. Для похудения желательно употреблять его в пищу дважды в течении дня, допускается в рационе наличие других овощей, отварного нежирного мяса, рыбы или морепродуктов. Как правильно стройнеть, используя суп из сельдерея стеблевого для похудения мы вам сейчас расскажем.
Сельдерей можно использовать не только для приготовления легких полезных салатов. Диетологи советуют делать его основой первого блюда. Суп из сельдерея для похудения спасает от постоянного чувства голода и позволяет избавляться от лишних килограммов без дискомфорта. В такой вариант рецепта входит минимум компонентов. С него стоит начинать знакомство с этим диетическим блюдом. Овощной бульон можно варить из лука, морковки или использовать готовый кубик.