Нина Владимировна Поваренок 5 уровня. Удобная заготовка на зиму, можно использовать как салат или гарнир, а можно и как основу для супа.
Цветная капуста, консервированная с рисом
Приготовленный салат с рисом на зиму станет палочкой-выручалочкой, когда нужно быстро сообразить гарнир или легкий, но сытный и питательный перекус. Закуска в равной степени хороша и в холодном, и в разогретом виде, а если добавить в нее немного чеснока, зелени и специй, то и на праздничном застолье займет не последнее место. Приготовить салат с рисом на зиму, рецепты которого в большинстве своем отличаются составом ингредиентов, не составит труда любой хозяйке даже с минимальным кулинарным опытом.
Может вам будет интересен салат из молодой капусты с ветчиной и кукурузой - смотрите здесь. А еще отличный салат из молодой капусты с шампиньоном - рецепт здесь. Или приготовьте овощной салат с молодой капустой и чесночной заправкой - рецепт здесь. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Салат с рисом и капустой на зиму
В кастрюлю выложить овощи, рис, л. Довести до кипения. Варить на медленном огне 25 мин.