Рыба, запеченная с лимоном и апельсином в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Запеченная скумбрия по-средиземноморски сохраняет сочность и приобретает потрясающий аромат. Дольки цитрусовых в сочетании со свежей зеленью и приправами подчеркивают лучшие вкусовые качества скумбрии. Приготовленная таким образом рыба максимально сохраняет свои полезные пищевые качества, получается очень нежной и мягкой. На обед запеченную скумбрию можно дополнить свежими овощами, отварным картофелем или рисом. Рецепт довольно простой и недорогой.
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Вторые блюда :.
Рыбу вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Лук очистить от шелухи, нарезать кольцами. Лимон вымыть, разрезать пополам. Одну часть лимона нарезать кружочками, из второй выжать сок. Зелень ополоснуть проточной водой, мелко нарубить. Оливковое масло соединить с лимонным соком, специями, зеленью и солью.
