Рубленные котлеты из куриной грудки – пошаговый рецепт с фото
Рубленные котлеты по рецепту с тушенкой из говядины — не просто вкуснейший и простейший рецепт. Мастер кулинарии подскажет, как обычное блюдо на ужин подать, как в ресторане. Котлеты часто в шутку называют таблетками от голода. Удачная, на самом деле, шутка! Потому что в ней — много правды.
Фарш для котлет лучше делать самостоятельно из охлаждённого непостного мяса. Почти классический вариант — смесь говядины и свинины в пропорции 2 : 1. Чисто свиные котлеты могут получиться очень жирными, а говяжьи — недостаточно сочными. Для котлет, в принципе, подходит любая рыба.
Рубленные куриные котлеты в соусе
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Салат с фасолью, колбасой и рисом Бутерброды с шпротным паштетом — про Гречневый суп с куриной тушенкой — в
