В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам. Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное!
Кулич – рецепт классический с живыми дрожжами в духовке
Существуют разные рецепты пасхальных куличей. В последнее время многим полюбилась творожная пасха. Но не стоит обделять вниманием пасхальный кулич из александрийского теста. Его можно замешивать на ночь, а утром доделать все необходимое и печь куличи. Мы расскажем рецепт александрийской пасхи.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Итак, готовим следующие ингредиенты: молоко, муку, сахар, хорошее сливочное масла не экономьте на нем, это очень важно , домашние куриные яйца, грушевую эссенцию можно заменить ванильным сахаром , сухие дрожжи, изюм, курагу и цукаты. Оно не должно быть горячим, а слегка теплым.
Вкусный кулич пасхальный рецепт с фото
Это рецепт влажного, но нежного куличика опробован мной неоднократно. Удобно, что используются куриные яйца целиком. Процесс приготовления не затягивается на сутки, но результат очень достойный. Особенно хорош кулич через сутки после выпечки, его можно прямо по волокнам разбирать!