12+ рецептов, как засолить рыбу в домашних условиях
Наша слабосоленая красная рыба готовится за ночь. И это будет хит застолья: она получается потрясающе вкусной. Даже если вы предпочитаете простой вкус слабосоленой рыбы, без специй, она оправдает самые лучшие ожидания. Но мы рекомендуем смесь цедры цитрусовых и укропа: будет ароматно и пикантно.
Вкусные Секреты. Уютные Советы. Три способа засолки красной рыбы в домашних условиях.
Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. Главный секрет удачного посола — это выбор качественного продукта. Для приготовления требуется минимальный набор продуктов, из основных — соль и сахар. Причем применение последнего влияет на структуру готового продукта и практически не влияет на вкус. Ознакомившись со статьей, вы узнаете, как вкусно и быстро засолить рыбу в домашних условиях. Вместе с экспертами, ответим на актуальные вопросы: какой метод посола выбрать для той или иной рыбы и какие специи можно использовать, можно ли солить замороженный продукт и как подготовить рыбу для домашнего копчения.
Похожие статьи
- Как за день похудеть на 1 кг в домашних условиях - Кефирная диета Ларисы Долиной, похудеть на 25 кг
- Вяжем сапожки крючком для начинающих - Вязаные домашние сапожки для девочки Вязание крючком
- Изготовление домашнего вина из слив - Вино - Рецепты вина - Рецепт вина из слив
- Как избавиться от простуды под носом в домашних условиях - Как избавиться от стресса и депрессии. Ле