Ракушки с курицей и грибами в сливочном соусе
Фаршированные ракушки куриным фаршем. Я очень люблю рецепты простых блюд, которые не требуют много времени на приготовление. Вариантом такого блюда являются фаршированные ракушки фаршем. Фарш может быть совершенно любой: свиной, говяжий или куриный. Для этого рецепта берите крупные макароны ракушки твердых сортов пшеницы и хорошего качества. Важно, чтобы они не разварились во время варки и не слиплись во время запекания.
Фаршированные макароны - это настоящий хит для выходного дня, когда нужно приготовить интересную закуску. Для получения более густой начинки слейте воду из рикотты. Подавайте с острым соусом, смешанным с голубым сыром. Он подойдет для макания ракушек. Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне.
Много кто в разгар лета мечтает о море, а кто-то уже невыносимо скучает по морю. Кто-то пересматривает старые фотографии в купальнике неподалёку от пляжа или плескаясь в тёплых и приятных волнах, а кому-то до сих пор снится запах песка. А у кого-то еще все впереди…. Если летний отпуск закончился, а всё ещё так хочется немного атмосферы отдыха, помочь может очень вкусное и аппетитное блюдо.
