Рататуй (классический рецепт)
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Фирменный рецепт от шефа Вано. Время приготовления. Блюдо рассчитано на 1 человека. Легко приготовить.
Рататуй классический, несмотря на свое красивое название, имеет самое что ни на есть народное происхождение: большинство историков считают, что подобное блюдо активно готовили прованские крестьяне. Такая версия вполне имеет право на существование, ведь его ингредиенты, овощи, росли повсеместно и стоили сущие гроши. Да и способ приготовления блюда не отличался особой изысканностью: ингредиенты нарезали и тушили в больших сковородах до готовности.
Похожие статьи
- Рецепты диетических салат с фото рецептам - Простые и вкусные кулинарные рецепты приготовления блюд
- Сроки и условия хранения готовых блюд на предприятии - Официальные сроки хранения салатов, котлет и
- Ассортиментный перечень блюд для столов - ШВЕДСКИЙ СТОЛ ОТ КОМПАНИИ Bon APPETIT
- Полезные советы в приготовлении блюд - Полезные советы