Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке.
Рассольник на зиму с солеными огурцами
By Elenka , October 12, in Овощные. Обожаю рассольники! И постные, в том числе. Только у нас перловку никто не ест в семье, поэтому рассольник варю всегда с рисом.
История сохранила смехотворную историю о том, как будущего первого президента США Джорджа Вашингтона пытались отравить блюдом из помидор, приготовленным Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму. Зимой варю бульон с перцем горошком и лавровым листом, добавляю в него нарезанный картофель, в конце кладу заготовку рассольника из моей баночки, кипячу ещё несколько минут - и вкуснейший суп готов! Чтобы ускорить процесс, готовила в мультиварке-скороварке Steba. В 5-ти литровую чашу с трудом входит половина порции. Вот эти полпорции я и приготовила: получилось 5 банок по 0,5 литра.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 460 | Радость бытия - Жизнь за городом. | |
Ингредиенты для «Рассольник с перловкой на зиму»: | 183 | В летний период можно побаловать себя и домочадцев рассольником из свежих огурцов с перловкой. | |
Приготовление блюда по шагам: | 416 | Суповые заготовки — это настоящая палочка-выручалочка. Зимой откроешь баночку, добавишь в бульон, и вот уже через считанные минуты вкусный обед готов. | |
Приготовление | 243 | РУ Войти Регистрация Грибы по-испански с пикантной ноткой уксуса и чеснока. Меню Читают Новые. | |
Добро пожаловать на Аймкук! | 31 | Как приготовить рассольник мы написали выше. Состав ингредиентов рассольника с перловой крупой неизменен уже тысячу лет только вместо картошки в Древней Руси была репа. |
Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.