Блюда из цветной капусты
Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. Вместо феты можно взять брынзу, а вместо горошка в стручках — молоденькую стручковую фасоль. Воскресным вечером муж попросил перекусить, и я вдохновилась вот на такой салатик.
Салат из цветной капусты на зиму отлично подходит как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к различным мясным и рыбным блюдам. Он обладает ярким и свежим вкусом. Кисло-сладкий маринад придает салату особую нотку, а цветная капуста добавляет красочности и хрустящей текстуры. Салат из цветной капусты на зиму — это прекрасный способ сохранить вкус и пользу этого овоща на долгие месяцы. Он отлично дополняет ваше питание и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.
Салат из цветной капусты с яйцами
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Время приготовления: 30 минут. Цветную капусту промыть холодной водой, разобрать на соцветия, залить холодной водой, поставить на огонь. Растительное масло, в сковородке или железной кружке поставить на огонь для разогрева. Тем временем подготовить остальные овощи. Морковь тонко шинкую, перец соломкой, огурец если есть тоже соломкой, сочную зелень порубите по вашему желанию.
