Куриные рулетики с брынзой и шпинатом
Куриные рулеты со шпинатом и сыром Куриные рулеты со шпинатом и сыром - это блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное мясо, свежий шпинат и сыр, создавая гармоничную комбинацию вкусов и текстур. История куриных рулетов может быть прослежена до древности, когда люди начали использовать различные ингредиенты для приготовления блюд. В древнем Риме, например, были популярны рулеты из разных видов мяса, запеченные с сыром и овощами. Такие блюда были излюбленными угощениями на банкетах и праздниках. Сегодня куриные рулеты со шпинатом и сыром являются популярным выбором во многих кухнях мира.
Куриные рулетики с двумя видами сыра и шпинатом. Это блюдо вы полюбите с первого кусочка! Сочное мясо и нежная оригинальная начинка с моцареллой и зеленью — идеальное сочетание. Каждую куриную грудку надрежьте вдоль, чтобы она раскрылась как книжка.
Куриную грудку разрезать на части и отбить с двух сторон, положив между двумя слоями пищевой пленки. Измельченный шпинат смешать с сыром, измельченной петрушкой и мелко нарезанными грибами. Приправить солью и перцем. Равномерно распределить получившуюся смесь на кусочки куриного филе, свернуть рулетики так, чтобы начинка оказалась внутри, закрепить зубочистками. В сковороде растопить масло, обжарить на нем куриные рулетики в течение мин. Вынуть из сковороды, убрать зубочистки и выложить рулетики в форму для запекания.
