10 рецептов сочного куриного филе в духовке
Обычно такое блюдо готовят из куриного филе или из куриной грудки с сыром, с помидорами или с грибами. Также из куриного фарша получаются вкусные тефтели в панировке с начинкой, под шубой или в кляре либо отбивные в фольге с ананасами, с морковью, с луком и с шампиньонами, а также запеченная куриная грудка. Подробный рецепт с фото, представленный пошагово, подскажет, как сделать, запечь, сколько запекать и как приготовить сочные, вкусные и низкокалорийные куриные отбивные. Включить духовку. Филе куриное помыть, разрезать вдоль на несколько частей, толщиной 5 мм.
За новогодним столом принято собираться большими компаниями. Стол просто ломится от блюд. А фаворитами являются традиционные майонезные салаты «шуба» и «оливье».
Курица с ананасами в духовке рецепт с фото пошагово
Филе куриной грудки считается нежирной частью тушки, это, конечно, хорошо, но если его жарить на сковороде, то в большинстве случаев оно получится сухим. Зато в духовке, смазанное сметаной, под шапочкой из кусочков ананасов и сыра, оно сохранить свою сочность, не пересушится и получится «то, что надо! Отличное блюдо для угощения гостей во время празднования — запеченная курица с ананасами. При такой термической обработке курочка получается нежной, вкусной и ароматной. А выделяемый из ананасов сок не дает мясному ингредиенту пересушиться и стать безвкусным.
