„Goldiges Örgeli“
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Mystery-Guesting bedeutet — vereinfacht dargestellt -, dass das Unternehmen aus der Sicht eines Gastes bewertet wird. Die Testperson besucht das Hotel und bewertet die einzelnen Bereiche wie Restaurant, Rezeption, Housekeeping und so weiter nach einer vorgegeben Checkliste. Immer mehr Kunden erkennen und nutzen diese Vorteile. Berufliches Know-How beziehungsweise Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sind nicht immer erforderlich.
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