![Картошка с салом в фольге, запеченная в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал Картошка с беконом в духовке](https://i.ytimg.com/vi/QgRmII1tTA8/maxresdefault.jpg)
Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты
Картофельная бабка, приготовленная в духовке, — блюдо белорусской кухни. Почему именно «бабка»? Есть две версии происхождения столь странного названия. Согласно первой, такое блюдо приготовили в одной белорусской деревне Наполеону, войска которого возвращались во Францию.
![Картофельная бабка в духовке, пошаговый рецепт с фото Картошка с салом в фольге, запеченная в духовке](https://image.isu.pub/160226105441-5bb79f2fb2de1c57c0fc4c80bf4853a7/jpg/page_1_thumb_large.jpg)
![Elmira Ushakova Картофельная бабка в духовке](https://topfood.club/uploads/recipes-small/2963.jpg)
![Картошка по-французски с беконом в духовке — рецепт с фото пошагово Картошка по-французски с беконом в духовке](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/9/28769/orig_28769_0_xxl.jpg)
![Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты - Лайфхакер](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIyOC8zV0VFVjcuanBlZw.jpg)
![картошка с беконом в духовке рецепт с фото | Дзен](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-8a2fabb303b849f7ce34308353516d46.jpg)
![картошка с мясом и беконом в духовке рецепт | Дзен](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-04/1617232450_26-p-zapechennaya-kartoshka-s-myasom-krasivo-32.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/97/a1/ea/97a1ea205e1a63d88daadb85dd6cc3f6.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/10/20/469435_14414-710x550x.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20210203/m2136a4f.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220909/m384b600.jpg)
![](https://dikoed.ru/upload/resize_cache/iblock/7c2/730_400_1/16104-kholodets-iz-marala-v-multivarke.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/SCQSpIypSXw/sddefault.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/25ac4d70-2191-4483-a94e-284bd2821480/25ac4d70-2191-4483-a94e-284bd2821480.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/2jOb_EB4QbI/maxresdefault.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если вы любите блюда из картошки, то сегодняшний рецепт для Вас!
![Сезонное меню](https://i.ytimg.com/vi/jd_vhxk9Xcg/maxresdefault.jpg)
![Изумительно вкусный картофель в беконе с сырной начинкой](https://i.ytimg.com/vi/hVmBHe7gRCI/sddefault.jpg)
![Account Options](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200711/bfad2bdb.jpg)
![Как подготовить гуся к запеканию](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartbekonkostre/rec.jpg)
![Как выбрать гуся](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/617/big_616590.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-04/1617232396_2-p-zapechennaya-kartoshka-s-myasom-krasivo-2.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDYwNi8zOW5OSmUuanBlZw.jpg)
![](https://ist.say7.info/img0006/06/606_0118pyt_0843_1024.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/303/big_302976.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/06/Shshllyk-iz-kartofelya_21.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/12/zapechennaya-kartoshka-v-duhovke-6.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIyOC8zaHRMWW4uanBlZw.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/106/big_105401.jpg)
![](http://www.negurman.ru/wp-content/uploads/2011/08/00191.jpg)
Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус. Но всех этих проблем можно избежать. Для запекания без начинки следует купить совсем молодую, например трёхмесячную, птицу: она приготовится гораздо быстрее и будет нежной.
![](https://i.pinimg.com/474x/43/5f/09/435f0924a12bfc8439749f2dee7a951f.jpg)
![](https://ist.say7.info/img0001/04/104_0174wo3_2122_1024.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/D0MJUdfoBS4/maxresdefault.jpg)
![](http://recept-duhovka.ru/wp-content/uploads/2013/11/kartoshka-s-bekonom-v-duhovke1.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/1987/141987-ed4_wide.jpg?1628761725)
![](https://yaustal.com/uploads/posts/2021-12/1638762081_kurica-s-bekonom-i-kartoshkoj-1.jpg)
![](https://kushat.net/wp-content/uploads/2022/04/14_kartoshka-garmoshka-s-bekonom-v-duhovke.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIyOC9RMjlYeFcuanBlZw.jpg)
![](https://image.isu.pub/160311170231-16c0d368fd4c83c6100f67c8635398b6/jpg/page_1.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/1/37061/orig_37061_0_xxl.jpg)