Как сделать крем для торта в домашних условиях белковый

Белковый крем — это один из основных кондитерских кремов, который, как понятно из названия, готовится на основе яичных белков и сахара. Большинству из нас его вкус знаком с детства, ведь именно белковым кремом традиционно наполняли знаменитые пирожные-корзиночки. Основной рецепт предполагает использование белков свежих куриных яиц и сахара, которые взбивают до образования пышной густой массы.

Белково-заварной крем для торта

Белковый крем — это крем, который идеально подходит для выравнивания торта и создания различных композиций украшений. Он придаст аккуратности любому кондитерскому изделию. Все мы любим радовать родных и близких людей, так почему бы не удивить свою семью тортиком, украшенным так, что никто и не поймет, что он не куплен в магазине, а сделан своими руками. Элементарный и быстрый в приготовлении крем, которым можно украшать все, начиная от многоярусных тортов, и заканчивая трайфлами. К тому же, этот крем очень напоминает безе или французскую меренгу, а для его готовки будет достаточно домашней кухни. Сообщить об ошибке Белково-масляный крем для выравнивания торта Очень простой и быстрый рецепт приготовления идеального крема на основе белков и масла, которым можно с легкостью не только выровнять торт, но также и украсить, сделать прослойку.

Ищете рецепт идеального крема для торта? Вы найдете его в яркой кулинарной подборке из пошаговых рецептов с подробным описанием процесса. От качественного крема всегда зависит вкус и внешний вид готового десерта. Поэтому выбирайте наиболее подходящий для вас вариант, который легко исполнить в домашних условиях.

• Густой белковый крем для торта в домашних условиях - рецепт с пошаговыми фото
• Домашняя Кулинария.
• Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов.
• Обычно крем — это плотная, жирная масса на молочной или сливочной основе с добавлением огромного количества сахара.

Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной.

Похожие статьи

• Как сделать кондитерский мешок видео - Как сделать розы из крема видео-рецепт Рецепты тортов
• Как удалить угорь на лице в домашних условиях - К чему снится Иголка во сне по 90 сонникам! Если
• Изготовление домашнего вина из слив - Вино - Рецепты вина - Рецепт вина из слив
• Видео как сделать кудри на каре в домашних условиях