Рецепт карамельного какао
Как ни парадоксально, но, даже придерживаясь правильного питания, можно употреблять такой, казалось бы, недиетический и калорийный напиток, как какао. А всё благодаря правильной замене «запретных» продуктов на полезную альтернативу. Например, вместо коровьего молока можно использовать кокосовое или миндальное, белый рафинированный сахар заменить на кокосовый. А само какао — кладезь полезных веществ.
Горячий шоколад
Как правильно темперировать тёмный шоколад в домашних условиях? Как правильно темперировать тёмный шоколад? Методов темперирования шоколада очень много. Я давно выбрала для себя самый удобный и простой - метод темперирования каллетами. Если просто растопить шоколад и оставить застывать - так не пойдёт.
- Какао на основе льняного киселя "Царевщино" Биокор
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Phone or email. А какао тертое кусками в продаже у вас в ближайшее время будет?
- Горячий, полезный, согревающий и густой напиток абсолютно без сахара на основе какао и льняного киселя понравится и взрослым, и детям. Такой напиток можно приготовить в качестве одного из вариантов приготовления льняного киселя и разнообразить его специями, например, корицей, кардамоном или добавить ваниль.
Шоколад, как много это слово значит для любителей сладкого! Эта сладость, известная человечеству с давних времён, прошла долгий путь, постепенно становясь всё более доступной массовому потребителю. И это неслучайно — шоколад примечателен не только своим вкусом, но и массой полезных веществ.
