Диетические гречневые котлеты с грибами
Гречневая крупа теперь есть в каждом доме. И если она надоела в виде привычного гарнира, или осталась от вчерашнего ужина, можно быстро сделать из нее вкусное и очень простое блюдо - котлеты с сыром и грибами! Подготовить все ингредиенты, грибы очистить от кожицы.
Гречневые котлеты или оладьи со сливочно-грибной подливой. В разогретую сковороду с растительным маслом, выложить столовой ложкой тесто и жарить оладья с 2-х сторон до золотистой корочки. Грибы порезать кубиками, обжарить на сливочном масле, добавить муку и сметану, перемешать и тушить на медленном огне 15 минут. Подавать оладьи, полив их грибным соусом. Приятного аппетита!!!
- Котлеты из гречки с грибами - рецепт постных гречневых котлет
- Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на растительном масле.
- Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов.
- Секреты гурмана.
- Автор: Екатерина, Читатель и автор Food.
- Гречка с курицей и грибным соусом — это отличный способ приготовить вкусный обед или ужин. Грибы добавляют блюду замечательный аромат, курица — сытность, а сметанный соус — необходимую сочность.
- Пост — время, когда многие люди вынуждены питаться однообразно.
Грибы проварить 30 минут если не проварены ,обжарить немного с 2 луковицами. Пропустить через мясорубку. Гречку готовую охлаждённую пропустить через мясорубку с 2 луковицами.
