Чтобы удивить гостей или порадовать семью на пикнике, полезно узнать, как приготовить форель на мангале. Мясные шашлыки уже становятся вполне рядовым блюдом, а красная рыба, подрумяненная на костре, выглядит настоящим деликатесом. Есть много рецептов жарки форели на мангале, от простых до изысканных, но главное — приготовить рыбу грамотно. Соль и перец в каждом рецепте подразумеваются по умолчанию.
Радужная форель с тархуном на гриле
Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. Рецепты Вторые блюда Блюда из морепродуктов и рыбы Форель на гриле.
Радужная форель на гриле. Радужная форель на гриле Понадобится: 1 лимон 1 апельсин корень имбиря 4 см 2 зубчика чеснока по 2 веточки тимьяна и розмарина 3 ст. Корень имбиря натереть на мелкой терке.
Форель — это одна из деликатесных рыб с нежным, изысканным и утонченным вкусом. Она содержит множество витаминов, микроэлементов, омега3-кислот и других полезных веществ, которые улучшают работу головного мозга и стимулируют обмен веществ. Аппетитную форель можно приготовить многими способами — запекать тушки целиком или в фольге, жарить на решетке гриля, делать невероятно вкусные и сочные шашлычки. Такие блюда не только очень аппетитно выглядят и буквально тают во рту, но легко готовятся.