Фаршированный перец
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Болгарский перец паприка.
Красный, жёлтый, зелёный! Это не светофор, а сладкий болгарский перец наконец-то поспел и радует своим разноцветьем на грядках и рынках! Сочный, хрустящий, аппетитный салатный перец так и просится к столу. А приготовить из перчика можно множество блюд — несложных, вкусных и красивых: лечо и рагу, закуски и салаты… Рецептов десятки, но фаворитом среди них многие назовут фаршированный перец.
- Перец сладкий фаршированный рецепт – Болгарская кухня: Основные блюда. «Еда»
- Попробовав один раз эту вкуснейшую закуску вы влюбитесь в нее!
- Время подготовки: 20 мин.
- Сладкий перец обладает всеми теми качествами, которыми должен обладать овощ. Он полезен, красив и приятен на вкус.
Перемешать уксус, воду и подсолнечное масло. Добавить перец горошек, перец душистый и лавровый лист. Довести до кипения смесь. Потушить болгарский перец до мягкости. Сложить нафаршированные перцы в простерилезованные банки.
